Prezzemolo

Rotolo di carne con speck e radicchio

Rotolo di carne con speck e radicchio

Filetti di pesce profumati al limone

Filetti di pesce profumati al limone

Paté di carciofi e mandorle

Paté di carciofi e mandorle

Tonno ai ferri con insalata di pomodori

Tonno ai ferri con insalata di pomodori

Stinco di maiale in salsa gremolada

Stinco di maiale in salsa gremolada

Baccalà alla mediterranea

Baccalà alla mediterranea

Polpette di tonno e fagioli

Polpette di tonno e fagioli

Roast beef al cognac

Roast beef al cognac

Filetto di trota all'arancia

Filetto di trota all'arancia

Arrosto con salsa al limone

Arrosto con salsa al limone

Cannelloni verdi con cavolfiore e noci

Cannelloni verdi con cavolfiore e noci

Torta di polenta, funghi e fontina

Torta di polenta, funghi e fontina

Tagliata di tonno fresco al pepe verde

Tagliata di tonno fresco al pepe verde

Crema di baccalà su crostini

Crema di baccalà su crostini