Porro

Gnocchi di ceci con sugo di gamberi

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Verzini in umido al vino bianco

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Zuppa di funghi e vermicelli di riso

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Minestra di patate al cumino

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Zuppa d'agnello e verdure

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Tortelloni con ragù di verdura e tartufo nero

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Zuppa di patate e cannellini

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Zuppa di bietole, spinaci e miglio

Zuppa di bietole, spinaci e miglio

Saccottini al caprino, mele e noci

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Stracci di pasta alle verdure

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Spaghetti con fagioli, cime di rapa e bottarga

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Bourride provençale - Zuppa di pesce

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Soupe au pistou - Minestrone al pesto

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Blanquette di vitello e patate

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