Porro

Zuppa d'agnello e verdure

Zuppa d'agnello e verdure

Tortelloni con ragù di verdura e tartufo nero

Tortelloni con ragù di verdura e tartufo nero

Zuppa di patate e cannellini

Zuppa di patate e cannellini

Zuppa di bietole, spinaci e miglio

Zuppa di bietole, spinaci e miglio

Saccottini al caprino, mele e noci

Saccottini al caprino, mele e noci

Stracci di pasta alle verdure

Stracci di pasta alle verdure

Spaghetti con fagioli, cime di rapa e bottarga

Spaghetti con fagioli, cime di rapa e bottarga

Bourride provençale - Zuppa di pesce

Bourride provençale - Zuppa di pesce

Soupe au pistou - Minestrone al pesto

Soupe au pistou - Minestrone al pesto

Blanquette di vitello e patate

Blanquette di vitello e patate

Torta di porri alla francese detta flamiche

Torta di porri alla francese detta flamiche

Capesante con verdure e panna

Capesante con verdure e panna

Canederli al pollo

Canederli al pollo

La ricetta del lutefisk semplificata

La ricetta del lutefisk semplificata