POMODORO PASSATA

Primi piatti

Minestra di cicerchie con i ceci

Salse e sughi

Salsa di pomodoro alle erbe

Antipasti

Involtini di melanzane al pomodoro

Secondi piatti

Capretto con salsa rossa agrodolce

Pane e pizza

Pizzette al farro con wurstel di pollo

Secondi piatti

Capriolo in salmì alla carnica

Secondi piatti

Polpette al sugo piccante

Secondi piatti

Trippa di fagioli

Secondi piatti

Polpette di Podolica

Primi piatti

Lasagne con ragù di pesce misto

Secondi piatti

Stoccafisso alla carrarina

Primi piatti

Millefoglie di polenta con crema di baccalà

Primi piatti

Capunsei alla mantovana

Secondi piatti

Carciofi romaneschi ripieni al profumo di menta