Pistacchio

Cosciotto di agnello ai pistacchi

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Filetto allo yogurt

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Biscotti di farina di riso e frumento con crema alla zarina

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Biscotti di avena e vaniglia

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Terrina di formaggio di capra ai fichi secchi

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Cosciotto di tacchino con salsa di pere

Cosciotto di tacchino con salsa di pere

Risotto pistacchi e capesante

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Gazpacho con feta e cetriolo

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Saint Honorè salata con salumi o pesce

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Stuzzichini per buffet

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Hamburger di patate farcito al cotto e stracchino

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Sfogliatine al radicchio con mousse di prosciutto

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Spuma di mortadella con radicchio

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Sformato di indivia e patate dolci

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