Pepe

Insalata di polpo e patate ai pomodori

Insalata di polpo e patate ai pomodori

Gamberi in insalata con mele e mandorle

Gamberi in insalata con mele e mandorle

Pasta con mozzarella e prosciutto

Pasta con mozzarella e prosciutto

Potted trout (Paté di trota)

Potted trout (Paté di trota)

Pesce affumicato con salsa di avocado

Pesce affumicato con salsa di avocado

Petto d'anatra con salsa al timo e miele

Petto d'anatra con salsa al timo e miele

Baccalà marinato al lime

Baccalà marinato al lime

Carne fredda alla piemontese

Carne fredda alla piemontese

Spaghetti allo scoglio nel cartoccio

Spaghetti allo scoglio nel cartoccio

Gnocchi di semolino, pomodoro e mozzarella

Gnocchi di semolino, pomodoro e mozzarella

Barchette di patate con uova e speck.

Barchette di patate con uova e speck.

Fiori di zucca in umido al parmigiano.

Fiori di zucca in umido al parmigiano.

Fiori di zucca farciti al caprino.

Fiori di zucca farciti al caprino.

Foglie di patate con crauti

Foglie di patate con crauti