Pepe

Panelle (frittelle di ceci)

Panelle (frittelle di ceci)

Trippa e zampa alla toscana

Trippa e zampa alla toscana

"Chisshe" con patate

Fagottini di verza al tartufo

Fagottini di verza al tartufo

Pere al cioccolato e profumo di cardamomo

Pere al cioccolato e profumo di cardamomo

Misticanza, pere e noci

Misticanza, pere e noci

Zuppa agropiccante

Zuppa agropiccante

Sfoglia con radicchio e robiola

Sfoglia con radicchio e robiola

Risotto al tartufo

Risotto al tartufo

Fazzoletti di scarola

Fazzoletti di scarola

Torta vegetariana

Torta vegetariana

Fricassea di agnello con carciofi

Fricassea di agnello con carciofi

Risotto pistacchi e capesante

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Quadrucci in brodo con fegatini

Quadrucci in brodo con fegatini