Pepe

Agnello con patate e olive verdi

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Zuppa alla francese

Zuppa alla francese

Piadina pizzata con crudo, formaggi e frutta

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Terrina di fegatini al cognac

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Zuppa di fagioli sul pane

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Uova al tegamino con bacon

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Crostoni di polenta con cipollotti, speck e aceto balsamico

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Straccetti di carne alla senape

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Zuppa di agnello alla pugliese

Zuppa di agnello alla pugliese

Risi e tripe alla vicentina - Riso con la trippa alla vicentina

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Agnello con cipolline e broccolo romanesco

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Risotto alla boraggine con costolettine di agnello

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Scaloppine di fegato al taleggio

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Zuppa imperiale in consommé

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