Pepe

Scaloppine profumate con finocchietto e pepe

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Tranci all'arancia con cipolle rosse caramellate

Tranci all'arancia con cipolle rosse caramellate

Riso aromatico ai petali di rosa

Riso aromatico ai petali di rosa

Puré freddo di patate all'erba cipollina

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Sformati di gorgonzola e noci

Sformati di gorgonzola e noci

Soufflé di zucca e formaggio

Soufflé di zucca e formaggio

Pancake alla zucca e zucchine

Pancake alla zucca e zucchine

Pollo ai fichi secchi

Pollo ai fichi secchi

Anatra agli aromi

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Filetto in salsa tartufata

Filetto in salsa tartufata

Arista alle prugne

Arista alle prugne

Scaloppe di foie gras alle mele e Sauternes

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Sformatini di patate e cipolle di Tropea

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Ravioli di magro in brodo

Ravioli di magro in brodo