Pepe

Capretto al sugo con olive e capperi

Capretto al sugo con olive e capperi

Bistecca panata alla palermitana

Bistecca panata alla palermitana

Minestra di cavolfiore

Minestra di cavolfiore

Straccetti di pesce spada alla marinara

Straccetti di pesce spada alla marinara

Bocconcini di pesce persico al latte di cocco

Bocconcini di pesce persico al latte di cocco

Maccheroni con il

Maccheroni con il "capuliato" - Maccheroni con macinato di carne

Code di gamberi al gin e pompelmo rosa

Code di gamberi al gin e pompelmo rosa

Panelle

Impanate ragusane

Impanate ragusane

Bucatini con cavolfiore alla trapanese

Bucatini con cavolfiore alla trapanese

Parmigiana di melanzane in bianco

Parmigiana di melanzane in bianco

Krapfen di patate ai funghi

Krapfen di patate ai funghi

Torta salata con melanzane e pomodorini

Torta salata con melanzane e pomodorini

Pasta fredda con la caponata

Pasta fredda con la caponata