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Macedonia salata

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Fettucce al pesto rosso

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Tournedos al brandy con i fichi

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Mare blu: insalata di pesce con acqua di cavolo rosso e granita di pompelmo

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Ali di tacchino con limone e zenzero

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Polpettine di pollo e curry in crosta di sesamo

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Insalata di gamberi e patate

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Insalata di pollo dei Gonzaga

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Cosciotto di tacchino ripieno di carni e verdure

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Pappardelle con zucchine e burrata

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Mozzarella profumata alla piastra

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