PEPE NERO

Risoni in brodo di verdure

Risoni in brodo di verdure

Tacchino con salsa di carote

Tacchino con salsa di carote

Cavatelli con lenticchie e cozze (Puglia)

Cavatelli con lenticchie e cozze (Puglia)

Carbonara marinara con spada affumicato

Carbonara marinara con spada affumicato

Pappardelle con funghi e speck

Pappardelle con funghi e speck

Tronchetti di zucchina ripieni all'emiliana

Tronchetti di zucchina ripieni all'emiliana

Vellutata ai tre colori

Vellutata ai tre colori

Insalata di mele, sedano e nocciole

Insalata di mele, sedano e nocciole

Tagliatelle con ragù d'oca

Tagliatelle con ragù d'oca

Orecchiette con cozze e patate

Orecchiette con cozze e patate

Insalata di patate grigliate con salsina

Insalata di patate grigliate con salsina

Tartare di avocado con prosciutto crudo a coltello

Tartare di avocado con prosciutto crudo a coltello

Filetto di maiale in crosta di pistacchi

Filetto di maiale in crosta di pistacchi

Girello con pesto saporito

Girello con pesto saporito