PEPE IN GRANI

Filetti di sgombro al purè di sedano rapa

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Coniglio in salmì con polenta

Coniglio in salmì con polenta

Scamone lesso con salsa verde

Scamone lesso con salsa verde

Arrosto di maiale freddo alla menta

Arrosto di maiale freddo alla menta

Fondue chinoise di mare

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Pancake all'erba cipollina con uovo e salsa olandese

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Jerk pork con salsa di avocado (Caraibi)

Jerk pork con salsa di avocado (Caraibi)

Spezzatino di manzo con le carote

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Bollito di manzo alla lombarda

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Coniglietti pasquali in pasta da pane

Coniglietti pasquali in pasta da pane

Carciofi sottolio toscani

Carciofi sottolio toscani

Bollito misto di manzo e gallina con salse

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Aspic di pollo e prosciutto cotto

Aspic di pollo e prosciutto cotto

Bollito misto