Pasta

Lasagne ai carciofi e formaggi misti

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Tomini in crosta con composta di cipolle

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Crostata di topinambur e scamorza

Crostata di topinambur e scamorza

Cannelloni con ripieno di zucca

Cannelloni con ripieno di zucca

Pappardelle al burro chiarificato

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Pasta con sugo di bietole e frutta secca

Pasta con sugo di bietole e frutta secca

Triangoli di fillo con pesce spada, capperi e bietole

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Pasticcio di pasta con ragù di verdure

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Linguine alla salicornia e vongole

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Zuppetta di gallinella, patate, menta e fregula

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Paccheri con ceci, calamari e cavolo nero

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Bigoli con verza e acciughe

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Sfogliata di kaki al Camembert

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Crostata di cachi autunnali

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