Panna

Cannoli di parmigiano con crema di mortadella

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Gnocchi alla parigina col tartufo

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Risotto alla piemontese

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Tagliatelle alla castellana

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Spatzli di grano saraceno

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Sformatini di carota con cipolla caramellata

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Polenta con il capriolo alla valdostana

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Crepes con crema al mascarpone

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IL GELATO senza gelatiera.

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Malloreddus alla sassarese

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Rotolo alla confettura

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Filetto al pepe verde

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La casetta di Hansel e Gretel

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Zuccotto all'arancia e cioccolato

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