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PANNA DA CUCINA
Risotto con asparagi e zafferano
Crema di pesce e crostacei
Filetto di manzo al pepe verde e Cognac
Nidi verdi di pasta al formaggio, asparagi e pancetta
Arrosto alle nocciole
Torta dorata di tonno e fagiolini
Pasta alla carbonara di acciughe
Mezze maniche con gorgonzola e zafferano
Torta salata ai carciofi, emmental e origano
Tagliatelle e asparagi con lo speck
Maiale in salsa alla senape
Fusilli con crema di uova
Sfoglia di pere
Carbonara con bietole e funghi
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