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PANNA DA CUCINA

Risotto con asparagi e zafferano

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Crema di pesce e crostacei

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Filetto di manzo al pepe verde e Cognac

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Nidi verdi di pasta al formaggio, asparagi e pancetta

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Arrosto alle nocciole

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Torta dorata di tonno e fagiolini

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Mezze maniche con gorgonzola e zafferano

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Pasta alla carbonara di acciughe

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Torta salata ai carciofi, emmental e origano

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Tagliatelle e asparagi con lo speck

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Maiale in salsa alla senape

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Fusilli con crema di uova

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Sfoglia di pere

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Carbonara con bietole e funghi

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