Pane

Serviettenknodel dell'Austria

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Vellutata verde con salvia fritta

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Uova ripiene gratinate

Uova ripiene gratinate

Piccoli soufflé al parmigiano

Piccoli soufflé al parmigiano

Crostoni con verza e bitto al burro e salvia

Crostoni con verza e bitto al burro e salvia

Crostini di pane con ragù ai fegatini e con salsiccia

Crostini di pane con ragù ai fegatini e con salsiccia

Crostini di Pitigliano

Crostini di Pitigliano

Tartine con carpacci di mare

Tartine con carpacci di mare

Ribollita all'antica

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Mousse di cannellini con gamberi

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Bollito misto di manzo e gallina con salse

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Riso al forno con ragù di manzo

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Zuppa di cozze alla catalana

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Polpettine con salsa agrodolce

Polpettine con salsa agrodolce