Pancetta

Purè di piselli con carote e zucchine alla menta

Purè di piselli con carote e zucchine alla menta

Treccia salata con pancetta, grana e pere

Treccia salata con pancetta, grana e pere

Scaloppine con zucchine e menta

Scaloppine con zucchine e menta

Coniglio arrosto alla birra

Coniglio arrosto alla birra

Fagiano al mascarpone

Fagiano al mascarpone

Terrina di agnello e coniglio ai pistacchi

Terrina di agnello e coniglio ai pistacchi

Fesa di tacchino alla pancetta

Fesa di tacchino alla pancetta

Crostata di tagliolini

Crostata di tagliolini

Uova all'occhio di bue su pane alla pancetta

Uova all'occhio di bue su pane alla pancetta

Pizza fritta napoletana

Pizza fritta napoletana

Cotechino con lenticchie

Cotechino con lenticchie

Lombo di coniglio farcito alle mele

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Rollata di tacchino farcita con castagne

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Minestra maritata alla napoletana

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