PANCETTA TESA

Pappardelle al ragù con funghi porcini

Pappardelle al ragù con funghi porcini

Lonza di maiale al forno

Lonza di maiale al forno

Ragù alla napoletana

Ragù alla napoletana

Crostini alla pancetta

Crostini alla pancetta

Arrosto di maiale nella pagnotta

Arrosto di maiale nella pagnotta

Lonza alle mele

Lonza alle mele

Minestrone di verdure

Minestrone di verdure

Polenta con i finferli

Polenta con i finferli

Riso con pere, pancetta e gorgonzola

Riso con pere, pancetta e gorgonzola

Polenta con funghi e pancetta

Polenta con funghi e pancetta

Spiedini di rosmarino con carne e pancetta

Spiedini di rosmarino con carne e pancetta

Spiedini di coniglio e nastri di zucchine

Spiedini di coniglio e nastri di zucchine

Crostini di polenta con funghi e pancetta o lardo

Crostini di polenta con funghi e pancetta o lardo

Filetto di maiale con fichi

Filetto di maiale con fichi