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PANCETTA TESA

Pappardelle al ragù con funghi porcini

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Lonza di maiale al forno

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Ragù alla napoletana

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Crostini alla pancetta

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Arrosto di maiale nella pagnotta

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Lonza alle mele

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Minestrone di verdure

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Polenta con i finferli

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Riso con pere, pancetta e gorgonzola

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Polenta con funghi e pancetta

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Spiedini di rosmarino con carne e pancetta

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Spiedini di coniglio e nastri di zucchine

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Crostini di polenta con funghi e pancetta o lardo

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Filetto di maiale con fichi

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