Olio

Rotolo di polenta con funghi

Rotolo di polenta con funghi

Gratin di patate dolci al formaggio, panna e peperoni

Gratin di patate dolci al formaggio, panna e peperoni

Flan di cardi con la fonduta

Flan di cardi con la fonduta

Carré di maiale con mele e prugne

Carré di maiale con mele e prugne

Tartare con salsa allo yogurt

Tartare con salsa allo yogurt

Cinghiale in agrodolce

Cinghiale in agrodolce

Ragù con polpettine

Ragù con polpettine

Cannelloni ai broccoli e taleggio

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Lasagne con minestrone

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Tris di mousse di verdure

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Insalata di finocchi e indivia con arance

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Polpettone con funghi e speck

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Cous cous speziato con verdure

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Pasta e fagioli al peperoncino

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