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Crostini alle zucchine e mozzarella

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    Preparazione

    2 panini integrali,
    1 grossa zucchina,
    100 g di mozzarella,
    3 cucchiai d'olio d'oliva,
    sale,
    rosmarino

    Tagliate i panini in due. Affettate la zucchina e grigliatela. Mescolate 2 cucchiai d'olio con sale e rosmarino
    tritato e intingetevi le zucchine. Tagliate la mozzarella a dadini e conditela. Distribuite le verdure e il formaggio
    sul pane.
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