Olio

Pasta, ceci e cavolo nero

Pasta, ceci e cavolo nero

Minestra di trippa

Minestra di trippa

Minestrone toscano

Minestrone toscano

Minestrone con salsiccia

Minestrone con salsiccia

Pizzette di ceci e fagioli

Pizzette di ceci e fagioli

Caponata invernale di verdure

Caponata invernale di verdure

Finocchi ai capperi e olive

Finocchi ai capperi e olive

Anguilla o capitone a scapece

Anguilla o capitone a scapece

Filetto al brandy

Filetto al brandy

Crepes farcite

Paccheri con broccoletti e pinoli

Paccheri con broccoletti e pinoli

Pizzoccheri con gamberi e cicoria

Pizzoccheri con gamberi e cicoria

Bastoncini di sedano fritti

Bastoncini di sedano fritti

Gnocchetti alla provola con radicchio

Gnocchetti alla provola con radicchio