Olio

Pollo freddo con bacon e mais

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Cuscus con verdure grigliate

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Panata triestina - Pancotto

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Risotto al Teroldego

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Cuori di carciofi fritti con mozzarella

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Frittelle di ricotta con le fragole

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Pinza di patate

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Jota carnica

Aringhe alle cipolle

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Spezzatino di montone alla contadina

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Gulasch di manzo alla tirolese

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Coniglio con cipolline

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Canederli di formaggio grigio e porri

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Cotizza o cutizza - Torta fritta

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