Olio

Insalata imperiale

Insalata imperiale

Crocchette di patate e funghi al burro di tartufo

Crocchette di patate e funghi al burro di tartufo

Arrosto ai funghi con zucca e rosmarino

Arrosto ai funghi con zucca e rosmarino

Riso rosso con porcini, fagiolini, noci e chèvre

Riso rosso con porcini, fagiolini, noci e chèvre

Gamberi e cimette di cavolfiori in padella

Gamberi e cimette di cavolfiori in padella

Crocchette di patate al sesamo

Crocchette di patate al sesamo

Carpaccio di cavolfiori e noci

Carpaccio di cavolfiori e noci

Carote saporite

Carote saporite

Cannellini in umido

Cannellini in umido

Stufato vegetariano

Stufato vegetariano

Merluzzo allo zenzero

Merluzzo allo zenzero

Risotto autunnale

Risotto autunnale

Frittelle di prugne

Frittelle di prugne

Sformato di borlotti

Sformato di borlotti