Olio

Insalata verde con uova di quaglia

Insalata verde con uova di quaglia

Carote e zucchine fritte

Carote e zucchine fritte

Macedonia salata

Macedonia salata

Fettucce al pesto rosso

Fettucce al pesto rosso

Tournedos al brandy con i fichi

Tournedos al brandy con i fichi

Mare blu: insalata di pesce con acqua di cavolo rosso e granita di pompelmo

Mare blu: insalata di pesce con acqua di cavolo rosso e granita di pompelmo

Ali di tacchino con limone e zenzero

Ali di tacchino con limone e zenzero

Polpettine di pollo e curry in crosta di sesamo

Polpettine di pollo e curry in crosta di sesamo

Insalata di gamberi e patate

Insalata di gamberi e patate

Insalata di pollo dei Gonzaga

Insalata di pollo dei Gonzaga

Cosciotto di tacchino ripieno di carni e verdure

Cosciotto di tacchino ripieno di carni e verdure

Pappardelle con zucchine e burrata

Pappardelle con zucchine e burrata

Torta caprese alle mandorle

Torta caprese alle mandorle

Carpaccio fantasia

Carpaccio fantasia