Olio

Lonza di maiale in crosta: croccante è buono

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Arrosto farcito con castagne e speck

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Insalata di lenticchie con pere e paté

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Polpo in insalata con patate e olive

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Risotto con porri, pere e taleggio

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Pasta con burrata e mandorle

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Escalivada - Insalata di verdure al forno

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Bicchierini di gazpacho con spiedino di alicette

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"Maionese" di tofu con pinzimonio

Pizza di polenta ai funghi

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Risotto agli scampi e fiori di zucca

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Filetto di maiale in crosta con funghi

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Piadine filanti con erbe selvatiche

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Frittata al forno: la ricetta base

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