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OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

Pappa al pomodoro con crostini

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Insalata di riso nel melone

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Polpettine di melanzane alle acciughe e olive verdi

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Piccoli filetti di orata con verdure al cartoccio

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Filetto di tonno in crosta di patate

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Tranci di tonno con julienne di zucchine e capperi

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Orata al limone verde e coriandolo

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Mezze penne con alici, mozzarella e fiori di zucca

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Pasta con tartara di tonno e salsa all'arancia

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Zuppa tiepida bicolore

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Fondi di carciofi con gamberi

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Aragosta Thermidor

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Straccetti di pollo al basilico con melone

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Lonza di maiale al pesto di salvia

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