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OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE

Polenta al pesto

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Polenta in bianco

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Cannelloni di magro ai carciofi

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Pizza alle pere e gorgonzola

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Ceci e costine

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Pollo allo zenzero

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Pasticcio di carne e funghi

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Crema di lenticchie e vongole

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Zuppa di mare e lenticchie

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Insalata di rape al cumino con il grana

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Insalata di finocchi alla melagrana

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Trippa con le cotiche

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Quiche di piselli e taccole con gamberetti saltati

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Baccalà alla sabina con uvetta e prugne secche

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