OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE

Carpaccio di cavolfiore e bresaola

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Carpaccio di pesce spada

Carpaccio di pesce spada

Carpaccio di pesce e peperoni

Carpaccio di pesce e peperoni

Carpaccio al forno con trito piccante

Carpaccio al forno con trito piccante

Carpaccio di salmone affumicato alle verdure con salsa verde

Carpaccio di salmone affumicato alle verdure con salsa verde

Carpaccio di manzo tonnato

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Fiori di zucca ripieni alla ligure

Fiori di zucca ripieni alla ligure

Insalata di farro della Garfagnana

Insalata di farro della Garfagnana

Cous cous di pesce alla trapanese

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Tabulè con bulgur, cetrioli e avocado

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Braciole piccanti con salsa esotica

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Millefoglie di salmone e finocchi

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Basmati con gamberi e frutta tropicale

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Fusilli integrali con crema di peperoni

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