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OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE

Crispelle di riso

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Pizzetta bianca con taleggio, cipolle e pinoli

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Tagliatelle al ragù di funghi misti

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Agnolotti al brasato

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Zuppa di pane e cipolle

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Zuppa di ceci in zimino con erbette

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Vellutata di cannellini con gamberi

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Zuppa di scampi e vellutata di cannellini

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Polenta al bitto con salsiccia e radicchio

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Lenticchie in umido ai sapori dell'orto

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La ricetta della pasta con gli ovoli

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Gnocco fritto con pomodorini arrosto

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Gnocco fritto con crudo

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Gnocco fritto all'emiliana

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