Mela

Torta rovesciata al caramello

Torta rovesciata al caramello

Mostarda con bollito

Mostarda con bollito

Fagottini di marmellata di mele al caramello

Fagottini di marmellata di mele al caramello

Oca ripiena

Torta di mele ai marron glacè con panna

Torta di mele ai marron glacè con panna

Confettura di cachi agli amaretti

Confettura di cachi agli amaretti

Confettura di Natale alla frutta secca

Confettura di Natale alla frutta secca

Crostatine alla zucca con mele e panna

Crostatine alla zucca con mele e panna

Crostata di mele alle mandorle

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Carré di maiale con sciroppo d'acero e mele

Carré di maiale con sciroppo d'acero e mele

Baccalà in agrodolce alla romana

Baccalà in agrodolce alla romana

Frullato di mela e sedano e frappè all'ananas

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Insalata bavarese

Insalata bavarese

Carpaccio fantasia

Carpaccio fantasia