Limone

Carpaccio di scamorza e salmone

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Mousse ghiacciata di yogurt al limone

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Carpaccio di pesce spada alle erbe

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Branzino in salsa

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Riso al limone e bottarga

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Sfoglie di polenta fritta con avocado e salsa piccante

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Macedonia grande estate ai frutti di bosco

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Crema portoghese al limone

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Straccetti di vitello al rosmarino

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Pasta al farro con zucchine e pepe rosa

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Sorbetto gelato al pomodoro

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Insalatona esotica

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Paella terra e mare

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Carne secca alla fontina

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