Tiramisù al limone

Preparazione

1) Montate 4 tuorli con 120 g di zucchero, incorporate 250 g di mascarpone e 2 cucchiai di limoncello e unite 150 g di panna montata.

2) Mescolate un dl d’acqua con un dl di limoncello, passate nel mix 200 g di savoiardi e disponeteli a strati in una pirofila, alternandoli con la crema.

3) Guarnite con scorzette di limone e frutti di bosco.