Limone

Hamburger di vitello alla maitre d'hotel

Hamburger di vitello alla maitre d'hotel

Finocchi, cavolfiori e anacardi con le pere

Finocchi, cavolfiori e anacardi con le pere

Allo yogurt e aneto

Allo yogurt e aneto

Involtini di coste con fontina e prosciutto

Involtini di coste con fontina e prosciutto

Golosi cardi al gratin

Golosi cardi al gratin

Rollé di vitello ai carciofi

Rollé di vitello ai carciofi

Crema di semolino

Crema di semolino

Rotolo di pasta ai carciofi

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Frutta sciroppata

Frutta sciroppata

Filetto di manzo alla melagrana

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Croccante di Natale

Croccante di Natale

Orata in crosta di carciofi

Orata in crosta di carciofi

Spuma di baccalà allo zafferano con mandorle

Spuma di baccalà allo zafferano con mandorle

Cassatine siciliane

Cassatine siciliane