Guanciale

Primi piatti

Carbonara a regola d'arte

Primi piatti

Minestra di erbe selvatiche

Primi piatti

Zuppa di cavolo bianco col farro

Primi piatti

Spaghetti alla carbonara

Primi piatti

Bucatini all'amatriciana

Secondi piatti

Polpettine di pollo e curry in crosta di sesamo

Primi piatti

Carbonara di mare con la ricotta

Primi piatti

Paccheri alla amatriciana di coda di rospo

Primi piatti

Spaghetti alla carbonara di funghi

Primi piatti

Spaghetti alla carbonara con i cannellini

Piatto unico

Polenta con il maiale

Primi piatti

Zuppa di farro al pecorino

Antipasti

Polentina morbida con moscardini

Primi piatti

Bucatini con sugo all'amatriciana