Gruyère

Primi piatti

Risotto mantecato al Cognac con mandorle

Torte salate

Quiche di pistoccu con verdure e gruyère

Antipasti

Sformato di formaggio

Secondi piatti

Hamburger di prosciutto su crostoni al gruyère

Secondi piatti

Asparagi al gratin con bresciamella

Secondi piatti

Gran timballo di verdure

Secondi piatti

Pere ripiene al forno

Contorni

Carciofi alla greca

Secondi piatti

Tortino di uova e verdure al forno

Contorni

Gratin di patate e cipolle al latte

Torte salate

Quiche lorraine ai funghi

Secondi piatti

Capesante gratinate alla francese

Secondi piatti

Fondue svizzera

Secondi piatti

Gallette con uova e prosciutto