Grana

Faraona alle mele con la melagrana

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Stracotto di manzo ai carciofi

Stracotto di manzo ai carciofi

Risotto al basilico

Risotto al basilico

Spuma di cavolfiore con bottarga

Spuma di cavolfiore con bottarga

Tartare di manzo

Tartare di manzo

Rotolo di cappone

Rotolo di cappone

Quiche di funghi e patate

Quiche di funghi e patate

Risotto con zucca e gamberi

Risotto con zucca e gamberi

Risotto con provola e pistacchi

Risotto con provola e pistacchi

Cannelloni ai broccoli e taleggio

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Gnocchi alla valdostana

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Brodo con fettucce di frittata al prezzemolo

Brodo con fettucce di frittata al prezzemolo

Gateau di patate al burro di erbe

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Cannelloni con asparagi e semi di sesamo

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