Grana

Farfalle con sugo frullato

Farfalle con sugo frullato

Clafoutis di pomodorini alle erbe

Clafoutis di pomodorini alle erbe

Rucola croccante con grana e salsa al basilico

Rucola croccante con grana e salsa al basilico

Peperoni ripieni alla pugliese

Peperoni ripieni alla pugliese

Lasagne con piselli e fave

Lasagne con piselli e fave

Gattò alla scamorza

Gattò alla scamorza

Risotto agli asparagi di Zambana

Risotto agli asparagi di Zambana

Fantasia di canederli al burro

Fantasia di canederli al burro

Orzotto agli asparagi

Orzotto agli asparagi

Cannelloni di crepes al prosciutto

Cannelloni di crepes al prosciutto

Pappardelle al pesto di basilico

Pappardelle al pesto di basilico

Pasta alla carbonara con prosciutto

Pasta alla carbonara con prosciutto

Risotto agli asparagi con scaglie di grana

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Crocchette di carote e patate

Crocchette di carote e patate