Funghi

Insalata di porcini, crudo e grana

Insalata di porcini, crudo e grana

Tagliatelle e gallinacci

Tagliatelle e gallinacci

Arrosto di manzo ripieno

Arrosto di manzo ripieno

Risotto mantecato con funghi e mirtilli

Risotto mantecato con funghi e mirtilli

Filetto di maiale con finferli

Filetto di maiale con finferli

Sartù di riso con il sugo e le polpettine

Sartù di riso con il sugo e le polpettine

Spaghetti di riso con verdurine e funghi

Spaghetti di riso con verdurine e funghi

Mezze maniche tacchino e funghi

Mezze maniche tacchino e funghi

Tagliatelle con il persico

Tagliatelle con il persico

Funghi grigliati

Funghi grigliati

Gnocchi di ricotta ai funghi

Gnocchi di ricotta ai funghi

Zuppa di orzo con porcini

Zuppa di orzo con porcini

Pizzoccheri funghi e salsiccia

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Vol-au-vent delicati con porcini e besciamella

Vol-au-vent delicati con porcini e besciamella