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Farina

Tagliatelle di farina di ceci con capriolo e porcini

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Cassatelle fritte

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Ciambelle dolci di patate

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Frittelle di mele

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Lasagne agli asparagi

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Testaroli al pesto

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Pappardelle con sugo di lepre

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Chiacchiere al miele

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Panigacci

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Polenta in umido con moscardini

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Brasato di ganascino di manzo al Barbera

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Sfrappole alla grappa

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Spezzatino ai carciofi

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Frappe

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