Cognac

Secondi piatti

Faraona ai mandarini cinesi

Secondi piatti

Oca arrosto con salsa di mele

Secondi piatti

Filetto al pepe misto

Dolci & Dessert

Torta monferrina

Marmellate e conserve

Fichi del convento

Secondi piatti

Fegato con senape e cognac

Primi piatti

Tagliolini ai porri

Secondi piatti

Filetto di maiale in crosta con porri

Primi piatti

Orecchiette con pesto e gamberetti

Primi piatti

Linguine flambé

Primi piatti

Spaghetti con scampi al cognac

Secondi piatti

Filetto flambé al pepe verde