Cognac

Faraona ai mandarini cinesi

Faraona ai mandarini cinesi

Oca arrosto con salsa di mele

Oca arrosto con salsa di mele

Filetto al pepe misto

Filetto al pepe misto

Torta monferrina

Torta monferrina

Fichi del convento

Fichi del convento

Fegato con senape e cognac

Fegato con senape e cognac

Tagliolini ai porri

Tagliolini ai porri

Filetto di maiale in crosta con porri

Filetto di maiale in crosta con porri

Orecchiette con pesto e gamberetti

Orecchiette con pesto e gamberetti

Linguine flambé

Linguine flambé

Spaghetti con scampi al cognac

Spaghetti con scampi al cognac

Filetto flambé al pepe verde

Filetto flambé al pepe verde