Carota

Spezzatino di maiale all'ortolana

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Spezzatino di scamone all'acciuga

Spezzatino di scamone all'acciuga

Spezzatino di pollo al sesamo

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Crostini di miglio con verdurine al basilico

Crostini di miglio con verdurine al basilico

Spezzatino di seitan con funghi

Spezzatino di seitan con funghi

Minestrone di farro e cavolo nero

Minestrone di farro e cavolo nero

Polpette di topinambur e carote

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Sformatini bicolori su crema delicata

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Bastoncini di verdura al forno come fritti

Bastoncini di verdura al forno come fritti

Chips di sedano rapa, zucchine e carote

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Gratin di erbette e carote

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La zuppa di farro

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Coniglio in salmì con polenta

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Gnocchi con ragù di verdure

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