Caprino

Secondi piatti

Caprini sott'olio alla menta

Antipasti

Bocconcini di caprino

Secondi piatti

Tagliata di vitellone con salsa alla senape

Primi piatti

Pennette al fumo

Primi piatti

Spaghetti alla senape

Antipasti

Mini tatin di caprino al timo

Secondi piatti

Rotolini di roastbeef, caprino e zucchine

Contorni

Fondi di carciofo fondenti

Contorni

Crudité alle 3 salse

Primi piatti

Ravioloni di caprino con salsa di pere

Torte salate

Panettone vegetariano

Secondi piatti

Crespelle al pesto

Secondi piatti

Involtini con caprino e carciofini

Pane e pizza

Schiacciata pugliese