Caprino

Secondi piatti

Fagottini di bresaola

Primi piatti

Crostini misti di polenta

Antipasti

Canapè Arlecchino

Secondi piatti

Manzo con pesto di pistacchi e menta e purè di patate al caprino

Antipasti

Brioche gastronomica

Antipasti

Terrina di formaggi con pere, mele e noci

Contorni

Insalata di zucchine all'aceto

Salse e sughi

Pesto di peperoni classico, a crudo o senza formaggio

Antipasti

Melanzane ripiene vegetariane con polpette al caprino

Torte salate

Quiche di melanzane al caprino

Antipasti

Stuzzichini di Ferragosto facili e veloci

Secondi piatti

Spiedini di caprino al pistacchio e melone

Primi piatti

Insalata di pasta allo sgombro con pomodorini e basilico

Secondi piatti

Rotolini di frittata in salsa profumata