Burro

Pastella al latte

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Tartufi al caramello con burro salato

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Pastella al limone

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Nodi d'amore piccanti

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Petto di anatra al cognac

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Risotto panna e porri

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Ostriche allo Champagne

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Pasta choux: ricetta base

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Spuma di gamberi

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Tartine ai gamberetti e dragoncello

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Pasta al forno

Gnocchi di spinaci

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Crostata di spinaci

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Torta di spinaci

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