Burro

Risotto alla campagnola

Risotto alla campagnola

Risotto con crescenza e mele

Risotto con crescenza e mele

Quaglie all'uva e pancetta

Quaglie all'uva e pancetta

Polpettone di coniglio alla lombarda

Polpettone di coniglio alla lombarda

Polpettone di vitello alla fiorentina

Polpettone di vitello alla fiorentina

Lasagne con radicchio e cipolle rosse

Lasagne con radicchio e cipolle rosse

Lasagne con prosciutto crudo e pisellini

Lasagne con prosciutto crudo e pisellini

Lasagne con acciughe in salsa di panna e noci

Lasagne con acciughe in salsa di panna e noci

Lasagne con porri, ricotta e pecorino

Lasagne con porri, ricotta e pecorino

Lonza alla senape

Lonza alla senape

Maccheroni con crema di cipolle

Maccheroni con crema di cipolle

Arrosto di maiale alle mele

Arrosto di maiale alle mele

Frittelle della nonna

Frittelle della nonna

Filetto in crosta con salsa al vino bianco

Filetto in crosta con salsa al vino bianco