BURRO SALATO

Burro con il curry

Burro con il curry

Clafoutis di fichi al rosmarino e burro salato

Clafoutis di fichi al rosmarino e burro salato

Frutti di mare gratinati

Frutti di mare gratinati

Potato scones (Gran Bretagna)

Potato scones (Gran Bretagna)

Far breton aux pruneaux (Far bretone alle prugne)

Far breton aux pruneaux (Far bretone alle prugne)

Tartufi al caramello con burro salato

Tartufi al caramello con burro salato

Spuma di gamberi

Spuma di gamberi

Tartine di pan brioche con gamberi

Tartine di pan brioche con gamberi

Bruschetta al prosciutto

Bruschetta al prosciutto

Tatin di pere al burro salato e zucchero

Tatin di pere al burro salato e zucchero

Torta friabile al cioccolato

Torta friabile al cioccolato

Gamberoni con pancetta

Gamberoni con pancetta

Girandole affumicate di pane, rucola e capperi

Girandole affumicate di pane, rucola e capperi

Uovo bazzotto nella tartelletta di patate con gli asparagi

Uovo bazzotto nella tartelletta di patate con gli asparagi