Brodo

Ravioli di coniglio e carciofi trifolati

Ravioli di coniglio e carciofi trifolati

Ravioli di carciofi con sugo di gamberi

Ravioli di carciofi con sugo di gamberi

Tortelli ai funghi con crema al mascarpone

Tortelli ai funghi con crema al mascarpone

Ravioli di carne al burro e salvia

Ravioli di carne al burro e salvia

Risotto zucca, funghi e pancetta

Risotto zucca, funghi e pancetta

Risotto alla parmigiana

Risotto alla parmigiana

Risotto al pomodoro, pesto e spuma di burrata

Risotto al pomodoro, pesto e spuma di burrata

Vellutata di zucca con crostini speziati

Vellutata di zucca con crostini speziati

Filetti di pesce al limone

Filetti di pesce al limone

Zuppa di carote e riso alla Crécy

Zuppa di carote e riso alla Crécy

Risotto con mele e speck

Risotto con mele e speck

Risotto alla milanese farcito

Risotto alla milanese farcito

Zucchine al gratin con ragù al latte

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Cupole al finocchietto con salsa di gamberi

Cupole al finocchietto con salsa di gamberi