Besciamella

Gratin con besciamella e funghi

Gratin con besciamella e funghi

Soufflé alla zucca con parmigiano e salvia

Soufflé alla zucca con parmigiano e salvia

Indivia gratinata all'uvetta

Indivia gratinata all'uvetta

Teglia di porri e cavolfiore

Teglia di porri e cavolfiore

Ravioli misto mare

Ravioli misto mare

Fiori di zucca in besciamella

Fiori di zucca in besciamella

Cipollotti gratinati

Cipollotti gratinati

Torta salata al pesce e verdure

Torta salata al pesce e verdure

Vol-au-vent ai porcini

Vol-au-vent ai porcini

Gratin di ziti ai funghi misti

Gratin di ziti ai funghi misti

Soufflé di tagliolini con porri, noci e brie

Soufflé di tagliolini con porri, noci e brie

Sformato di cavolfiore

Sformato di cavolfiore

Lasagne con salumi misti

Lasagne con salumi misti

Torta salata con erbette, grana e salsiccia

Torta salata con erbette, grana e salsiccia