Besciamella

Sformatini di verdure con salsa al formaggio

Sformatini di verdure con salsa al formaggio

Focaccione ripieno con crudo e piselli

Focaccione ripieno con crudo e piselli

Primi gourmand

Soufflè di mare al merluzzo

Soufflè di mare al merluzzo

Frittata con pollo

Frittata con pollo

Crespelle delicate al salmone

Crespelle delicate al salmone

Timballo con tortellini al ragù

Timballo con tortellini al ragù

Gratin di cavolfiore e castagne

Gratin di cavolfiore e castagne

Torta salata ai funghi

Torta salata ai funghi

Cannelloni vegetariani

Cannelloni vegetariani

Soufflé ai porri

Soufflé ai porri

Purè di carciofi

Purè di carciofi

Rape in besciamella

Rape in besciamella

Lasagne alla trevisana

Lasagne alla trevisana