Basilico

Cipolline sott'aceto con tonno

Cipolline sott'aceto con tonno

Pomodori ripieni con l'uovo

Pomodori ripieni con l'uovo

Ravioli di cefalo con pomodoro crudo

Ravioli di cefalo con pomodoro crudo

Pesce spada marinato all'aroma di zenzero

Pesce spada marinato all'aroma di zenzero

Pennoni con verdure ai frutti di mare

Pennoni con verdure ai frutti di mare

Aspic di gamberetti al profumo di agrumi

Aspic di gamberetti al profumo di agrumi

Parmigiana di scarola

Parmigiana di scarola

Carciofi e sedani alle erbe

Carciofi e sedani alle erbe

Zuppetta di cicoria e canocchie

Zuppetta di cicoria e canocchie

Pasta con crema di patate ai calamari

Pasta con crema di patate ai calamari

Spaghetti con mataroccu, alici e pane fritto

Spaghetti con mataroccu, alici e pane fritto

Caserecce con vongole e pesto ai pomodori secchi

Caserecce con vongole e pesto ai pomodori secchi

Vellutata fredda di peperone e feta

Vellutata fredda di peperone e feta

Crema di pomodoro con crostini

Crema di pomodoro con crostini